为积极响应“健康中国”战略，推动中医药传承创新与现代化大健康产业深度融合。11月5日下午，阆中文旅酒店管理有限公司副总经理谢沙、阆中市中医医院药剂科主任廖鸿斌及科研、制剂中心等部门负责人一行到院与药食同源研究团队开展大健康产品开发调研。基础医学院科研与研究生科科长岳美颖、科技服务中心主任文跃强及药食同源研究团队成员参加调研座谈会，会议由文跃强主持。

谢沙率先阐明本次调研的目的，全面盘点了阆中得天独厚的文旅家底，不仅是底蕴深厚的古城，更是道地药材川明参、黄精等药食同源产品的故乡。她特别强调，蓬勃发展的文旅产业带来了庞大的游客流量与消费场景，但目前市场上亟需一批能够体现阆中特色、满足游客“养生、养心”需求的大健康拳头产品。随后，廖鸿斌介绍了阆中市中医医院的基本情况。他概述了医院作为区域中医龙头，在人才、临床及经典名方开发方面积累的优势。同时，也表明医院在大健康产品领域开发过程中遇到的技术难题，希望借此机会寻求破题之道。

座谈会上，文跃强代表药食同源研究团队对各位领导的莅临表示热烈欢迎。随后，他以 “治已病到治未病：健康中国建设背景下大健康产品的设计与开发策略” 为题作了专题分享。分享过程中，他不仅系统阐述了“防－养－治”一体化的产品设计理念，更结合团队在中药茶饮、植物饮料、功能性食品、“消字号”及“械字号”产品等领域的具体开发实例，深入剖析了各类产品从配方溯源、工艺要点、功效验证到政策法规准入的全链条关键技术与核心注意事项。

座谈会前，阆中文旅酒店管理有限公司副总经理谢沙一行还实地参观了基础医学院科研创新中心及药食同源实验室。此次调研标志着阆中文旅酒店管理有限公司、阆中市中医医院在推动中医药大健康产业化发展上迈出了关键一步。双方明确，快速启动横向科研合作，将学院的研发优势与阆中的文旅流量、中医院的临床底蕴深度融合，共同开发出独具地方特色的系列大健康产品，为阆中“中医药+文旅”产业的跨界融合发展提供坚实的科技文化支撑，也为“阆中中医”品牌的建设写下浓墨重彩的篇章。

图文/刘钊君   审核/王 东